#МИР
С точки зрения цены и логистики: сельхозпроизводителям будет выгоднее покупать крымское
В текущем году аграрии Крыма и соседних Херсонской и Запорожской областей не смогут использовать малую авиацию и дроны для обработки полей.
«Сейчас все, что касается использования любых летательных аппаратов для обработки полей, даже у нас в республике под определёнными ограничениями, поэтому производители используют в основном наземную технику. Проблем с доставкой удобрений больших нет, основные потоки все организованы, и производители все получают, учитывая, что наш завод «Титан» уже начал производство удобрений, которые для крымских производителей и на близлежащих территориях выгодно использовать. Но, конечно же, использование летательных аппаратов сейчас временно ограничено», – отметила первый замминистра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова.
По ее словам, сейчас преждевременно говорить о переориентации рынка в связи с присоединением к России двух мощных аграрных регионов. В прошлом году продукция сельхозпредприятий Херсонщины и Приазовья обвалила цены на крымских рынках, но это не значит, что местную пришлось выбрасывать – в такой большой стране на любое продовольствие найдется спрос.
«Что касается конкуренции вновь присоединённых территорий. Время покажет, конечно. Спрос на нынешнюю продукцию, которую выращивают на той территории в любом случае есть. Страна у нас большая, регионов, которые ждут эту продукцию – много. Поэтому, я думаю, что время покажет, и мы уже определимся, чего нам нужно закладывать больше, чего меньше. Но, в первую очередь, конечно стоит задача обеспечить республику, и в целом страну необходимыми продуктами в полном объёме», – заявила замминистра.
При этом она уточнила, что Крыму не хватает современных складских мощностей для хранения урожая плодово-ягодной и овощной продукции. Единовременно сельхозпредприятия способны хранить 130 тысяч тонн, а нужно вдвое больше.
«Порядка 100 тысяч тонн, наверное, нам не хватает, потому что появилась вода, у сельхозпроизводителя есть возможность расширять площади под овощными культурами, вступают в плодоношение новые интенсивные сады с высокой урожайностью, и хотя в прошлом году урожай овощей и фруктов не был рекордным, сельхозпроизводители имели дефицит мощностей для хранения. Поэтому, понимая это и имея возможность поддержать их финансово, а существует несколько вариантов программ господдержки, мы ориентируем производителей, что при закладке своих площадей сразу планировать мощности для хранения», – дополнила Зарединова.
По словам заместителя директора по научной работе НИИ сельского хозяйства Крыма Людмилы Радченко, в Крыму идет селекция по улучшению цигейской породы овец, которую культивируют с советских времен. В настоящее время в сотрудничестве с Херсонской областью идет скрещивание с асканийским мериносом – породой тонкорунных овец шёрстно-мясного направления.
«Мы работаем по селекции на улучшение мясо-шёрстных качеств, то есть – создаём новую породу. Это уже наше сотрудничество с новой территорией, конкретно с Асканийской опытной станцией, где асканийская порода. Мы её привлекаем в скрещивание с цигейской, чтобы получить хорошее качество как мяса, так и шерсти
И второе направление, которым занимается институт очень активно – это кролиководство. Как отрасль оно утеряно, пытаемся возродить, разрабатываем программу и по кролиководству. Согласно этой программе, в Клепинино ведется работа по созданию новой породы кролика, и мы сможем в скором времени предложить новую породу крымского кролика и рекомендовать её для размножения и в частных фермерских хозяйствах», — подчеркнула Радченко.
