Миру грозит голод: цены на продовольствие достигли своих максимумов

 

Мировые цены на продовольствие в марте достигли максимума с 1990 года. Рост цен сказывается и на кошельках россиян, которые почти каждый день видят то, как меняются цены на полках магазинов. Данную ситуацию отслеживает правительство РФ, которое выделяет средства на поддержку АПК. Но все ли можно решить только за деньги?

 

Согласно данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в марте мировые цены на продовольствие выросли на 12,6%. Больше всего подорожали растительное масло и зерно, и это неудивительно.

 

Основными поставщиками зерна и растительного масла на мировые рынки были Россия и Украина (30% зерна и 80% подсолнечного масла). Поставки продовольственной продукции с Украины в ближайшее время маловероятны, да и поставки из России серьезно уменьшились. Кроме того, правительство РФ ввело жесткие квоты на поставки зерна и подсолнечного масла, что также привело к росту цен на продовольствие в мире.

Из-за резкого снижения предложения мировые цены на растительные масла достигли рекордного уровня, подскочив в марте на 23,2%. Прежде всего подорожало подсолнечное масло, а оно потянуло за собой другие масла, на которые сместился спрос.

Зерно подорожало на 17,1%, сейчас цены на максимуме с 1990 года. При этом пшеница выросла в цене на 19,7%. Цены на фуражные зерновые выросли на 20,4%: исторического максимума достигли котировки кукурузы, ячменя. Кукуруза стала дороже на 19,1% - опять же из-за сокращения экспорта из Украины. Также повлияло повышение стоимости энергоносителей и производственных ресурсов. Кукуруза потянула за собой другие фуражные зерновые. Так, ячмень подорожал на 27,1% из-за неопределенности с поставками на фоне и без того ограниченного предложения.

В том числе из-за приостановки экспорта из Украины выросли мировые цены на мясо птицы. В целом мясо подорожало на 4,8%. А резкое повышение мировых цен на нефть повлекло рост котировок сахара (плюс 6,7% за месяц). Ожидается, что сахарный тростник теперь будут усиленно отправлять на производство этанола. Молочная продукция подорожала на 2,6% - сейчас цены выше на 23,6%, чем в марте прошлого года.

«Ошибки в экономической, энергетической, продовольственной политике развитых стран привели к резкому росту цен на продукты питания во всем мире еще два года назад. И ситуация в последние недели только усугубляется», - отметил президент Владимир Путин на недавнем совещании по развитию агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов.

 

Между тем, на фоне минимальных запасов продовольствия в мире вводятся новые санкции, блокируется работа предприятий и логистика поставок минеральных удобрений из России и Беларуси.

Цены на продукты питания в России ниже мировых, так как внутренний рынок полностью обеспечен собственным производством по основным группам продовольствия. Но успокаиваться рано. 

 

 

 

Еще одна задача - решение логистических проблем, которые возникли из-за недружественных действий в отношении России. Но абсолютно со всеми вызовами мы справимся. Невозможно выключить такую огромную страну, как Россия, из мировой экономики», — отметила на совещании вице-премьер правительства РФ Виктория Абрамченко.

Для внутреннего продовольственного рынка большую роль сыграет неожиданное для многих резкое укрепление рубля: цены на продовольствие стабилизировались и даже стали снижаться. В дальнейшем сыграет свою роль и дополнительная поддержка отрасли в виде 153 млрд рублей.

В краткосрочном периоде риски для нашего продовольственного сектора на фоне санкций не столь велики. Привезти запчасти на импортные агрегаты или компоненты, альтернативы которым у нас нет, удастся через третьи страны. Но в итоге это будет втридорога, что увеличит себестоимость и будет заложено в цену продукции. Поэтому поддерживать АПК крайне важно. Но поскольку продовольствие будет неизбежно дорожать, поддержать нужно в первую очередь людей с невысокими доходами.

А вот долгосрочная перспектива выглядит куда как серьезней. Главными драйверами роста всего продовольственного сектора являются новые технологии, наука и кадры. И вливание денег не позволит решить эту проблему. Необходимо возрождать сельскохозяйственные науки, учить своих агрономов, создавать, фактически с нуля собственные научные разработки и производства. 

Надежда в этой ситуации есть на российский аграрный бизнес. В 1998 году, когда импорт для пищевой отрасли стал невозможен, наши предприниматели смогли быстро перестроиться и создать свое - в 1999 году отечественный АПК уже активно рос. Теперь в стране работают крупные холдинги, бизнес не может просто встать и уйти. Он будет вынужден предпринимать какие-то действия, чтобы развивать в стране науку, обучать кадры. Тем более что у отдельных наших компаний такой опыт уже есть.

Как считают эксперты, развитым странам голод пока не грозит. Другое дело, страны Африки и Юго-Восточной Азии, где проблемы с продуктами питания всегда стояли остро. Теперь они только нарастают.  Это может привести к тому, что миллионы беженцев из этих стран будут пытаться проникнуть в Европу уже не для лучшей жизни, а чтобы просто получить кусок хлеба.

 

Последствия этих миграционных движений на сегодня никто предсказать не берется. Но уже понятно, что человечество столкнулось с одним из самых сильных кризисов в своей истории. Хотелось бы надеяться на то, что оно сможет преодолеть этот кризис.