Картофельный хай-тек! Или торговать в Севастополе надо красиво
Так как торговля в Севастополе остаётся двигателем экономики для бедных, и местом для реализации занятости населения, важность этого вида деятельности находится под неусыпным контролем властей, а также является полем для предпринимательской инициативы.
В экономике честность всегда является залогом успеха, так как аморальные принципы захвата «рыбных мест» рано или поздно плохо заканчиваются. Бывший руководитель рыночного севастопольского хозяйства Вадим Кирпичников, имея большой опыт в этом виде деятельности, очень рьяно взялся за наведение порядка, но нажил немало врагов.
Не желая вникать в тонкости законодательства, связанного с переходным периодом, он начал грести всех под одну гребёнку, что привело к ещё большему распространению несанкционированной торговли и некрасивым конфликтам, выливающимся в медийную плоскость.
Новому руководству пришлось перестраивать работу без брутальных методов. Движение в сфере упорядочивания работы НТО, ярмарок и рынков продолжилось.
Как мы уже писали ранее, скоро появятся новые точки общепита в нестационарных торговых объектах на территориях парковой зоны.
Это парк Победы, парковая зона в Инкермане, парк 60-летия СССР; скверы: Николая Музыки, им. Астана Кесаева, им. Василия Блюхера, Комсомольский парк, парк им. Анны Ахматовой, а также парк Севастопольских курсантов.
Представить, что вдоль дорожек появятся ларьки, сегодня во многих местах, является неуместным, как, например, в парке Курсантов.
Парк Курсантов
Жители близлежащих домов опасаются, что в вечернее время здесь начнётся бурное движение, которое неоднократно в этом районе возникало, и лишь только несколько лет здесь царят тишина и чистое пространство.
Эта тема продолжает волновать жителей спальных районов, где вполне достаточно торговых объектов, и нет необходимости в дополнительных.
Также возникает недоумение по поводу отсутствия какого-либо общественного обсуждения на муниципальном уровне, ведь в каждом районе есть свои депутаты, но даже с их стороны никакой разъяснительной работы не ведётся.
Видимо, депутаты и чиновники, заботясь о гражданах, решили, что их мнения будет достаточно.
Также относительно парка Победы возникают большие сомнения, что ещё 22 точки общепита принесут радость и гармонию для окружающих.
Но, для тех, кто устанавливает НТО, заинтересованность в наживе очевидна.
Объявление об аренде на Авито
На Авито уже появилось объявление о сдаче в аренду торговых павильонов за 100 000 рублей в месяц. Аппетиты неплохие, и понятно, что заморачиваться с торговлей данные предприниматели не собираются. Выиграли конкурс, а дальше хоть трава не расти?
Сегодня в парке Победы вдоль набережной установлены точки общепита в достаточном количестве, и посетители есть, а общественный туалет не работает по техническим причинам.
Парк Победы. Кафе.
Есть также недоработки в части благоустройства, но видимо торговля важнее, а вернее, кому-то очень хочется наполнять карманы, особо не вкладываясь материально.
Есть и положительные примеры, которые говорят о том, что департамент сельского хозяйства имеет понятие о культуре в сфере торговли.
Бывший рынок Привоз в Севастополе
Бывший рынок «Привоз», расположенный на 5-км был снесён властями, и здесь очевидно, что при любых раскладах, торговать в антисанитарных условиях нельзя.
В этом смысле также есть хорошие примеры – какими в идеале должны быть объекты торговли.
Ярмарка «Осенняя»
Такие нарядные ярмарки в Севастополе уже стали нормой. Ведь очень важно не только просто покупать товары, но ещё и к хорошим ценам получать позитивные эмоции от общей картины мероприятия торговли, чтобы сюда захотелось вернуться.
В этом году обошлось без скандалов, никто не дрался за места на ёлочных базарах. Покупателю внутренняя кухня этих мероприятий не интересна.
Праздничная ярмарка
Главное, что есть товар и есть покупатель. А это хороший взаимообмен и показатель повышения культуры обслуживания в сфере торговли.
Новогодняя ярмарка
Кроме ярмарок, в Севастополе организовано функционирование 16 розничных рынков. В 2021 году оборот розничной торговли увеличился на 42,9% по отношению к 2020 году.
Развитие инфраструктуры сетевой торговли отражается увеличением количества торговых объектов. В 2020 году дополнительно открыто 20 новых магазинов. В 2021 году – 34 магазина.
К этому количеству можно добавить 1826 объектов НТО, с учётом тех, что будут работать в парковых зонах.
Таким образом, можно говорить о том, что развитие торговых сетей продолжается, но их размещение не везде вызывает радость жителей.
Нельзя навязывать шашлыки и чебуреки там, где хочется дышать свежим воздухом, а не чадящим маслом из ларьков, стоящих почти на кромке пляжа.
Культура в торговле – неотъемлемый инструмент уважительного отношения к жителям города, которые не всегда могут повлиять на ситуацию, тем более, если мероприятия проводятся в тайне от них.
Согласно Стратегии развития торговли в РФ до 2025 года, «важным является вопрос размещения нестационарных и мобильных торговых объектов, рынков, ярмарок – то есть той торговой инфраструктуры, размещение которой прямо регулируется органами исполнительной власти регионов и органами местного самоуправления.
Эти торговые форматы должны располагаться в местах, максимально удобных покупателям с точки зрения предпринимателей, организующих на свой страх и риск указанные форматы торговли.
Задача органов исполнительной власти и органов местного самоуправления – создать правила, оптимизирующие возможные негативные последствия для городской среды от размещения данных объектов и ярмарок, но позволяющие динамично развиваться этим сегментам бизнеса с минимальными издержками».
Пожалуй, лучше и не скажешь, ведь умение читать документы и применять их содержимое на практике – задача, если и не сложная, но достаточно тонкая, предполагающая гибкость в управлении и прозрачное отношение к ситуации, где потребители не будут в роли немых участников, по типу – «берите, что дают».
Будем надеяться, что интересы потребителей и предпринимателей станут чаще совпадать, а конфликтов станет меньше.
Тогда и севастопольцы будут довольны, казна наполнится налогами, ведь в конце концов, этот общий процесс влияет на финансовую сторону вопроса для города самым прямым образом.
