«Стоимость салата «Оливье» на семью из четырех человек в среднем по России за год упала на 1,6 рублей и составила 375,7 рублей. Ключевой вклад в снижение стоимости главного новогоднего салата внесли овощи», — отметили в «Руспродсоюзе».
В состав салата вошли картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 штуки), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г), а также зеленый горошек (380 г) и свежие огурцы (400 г).
Так, стоимость картофеля за год снизилась с 44,5 рублей за кг до 30 рублей за кг, моркови - с 45,4 до 33 рублей за кг, лука - с 31,8 до 29,3 рублей за кг. Цена десятка яиц снизилась с 79,7 до 78,2 рублей за кг. Вареная колбаса выросла в цене с 438,2 рублей за кг до 478,5 рублей, майонез подорожал с 241,9 до 280,2 рублей за кг. Цена на консервированный горошек не изменилась и составила 80 рублей за банку, килограмм огурцов подешевел с 127,6 до 100,9 рублей.
Стоимость салата «Сельдь под шубой» составит 225,4 рублей против 215 рублей годом ранее. Для расчетов был использован следующий рецепт салата: сельдь соленая (350 г), картофель (400 г), свекла столовая (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 штуки), репчатый лук (100 г) и майонез (300 г).
Соленая сельдь за год подорожала с 220 до 270,4 рублей за кг, свекла подешевела с 38,8 до 27,6 рублей за кг.
В Севастополе и Крыму можно купить продукты подешевле. Так, С 23 по 25 декабря в Севастополе, на проспекте Генерала Острякова в районе парковки рынка «Южный», будет функционировать предновогодняя продуктовая ярмарка. Предполагается, что там будут располагаться 80 торговых мест. Также в регионе организуют ёлочные базары с 15 по 31 декабря. Будут работать 10 локаций.
Ярмарки будут работать по следующим адресам: 5-й км Балаклавского шоссе, в районе конечной остановки общественного транспорта; улица Бориса Михайлова, 11; улица Вакуленчука, в районе ТЦ «Муссон»; проспект Генерала Острякова 178; проспект Октябрьской Революции, 11; улица Павла Силаева, в районе рынка «Славянский базар»; проспект Героев Сталинграда, 60; улица Богданова, 17; улица Бухта Казачья, 56; улица 2-й Обороны, в районе остановки общественного транспорта «Сады».
В Крыму с 10 и 24 декабря будут работать постоянные торговые локации на улицах Севастопольская, Киевская и Кечкеметская/Бела Куна. 11 и 25 декабря начнут работать площадки на улице Ракетная и в микрорайоне Каменка. Дополнительные ярмарочные локации были организованы минсельхозом Крыма по многочисленным просьбам жителей столицы полуострова.
Несмотря на бедноватость стола и недорогие подарки, самым позорным в новогодние праздники россияне считают одиночество. 11 % проведут новогоднюю ночь скромно, вдвоем с любимым человеком или коллегами по работе - 2%. Еще 6% встретят Новый год с друзьями, а 1% — в компании кошки или собаки.